紫甘蓝怎么烧好吃？
2019年7月16日更新 因为要搬家，已经有很多东西都处理掉了，包括所有的食材和厨具！不过还是留下了这套煎锅，虽然我很少用，但是很喜欢它的颜色和质感~ 下面开始正题 首先把洗干净的紫甘蓝切成丝状或片状（个人喜欢切丝）
接下来，如果喜欢吃辣的话可以切点辣椒圈一起炒，也可以像我一样什么都不放，简简单单 热锅凉油，油温差不多的时候，放入切好的紫甘蓝进行翻炒
大概炒个三分钟左右，这个时候的紫甘蓝会变色变软，然后加入一点生抽调味增色即可出锅啦
最后放上切好的大蒜丁点缀一下就可以了哦～ 简单快捷又美味的紫甘蓝就做好啦~ 大家赶紧试试吧！ 第一次尝试做这个菜，所以不知道是不是符合大多数人的口味~~总之我是觉得很美味哒！而且紫甘蓝本来就是一种很有营养的蔬菜呢~ 记得之前在超市看到有卖紫色的生菜，当时觉得特别好看就买了一些回来，结果买回家才发现原来它就是紫甘蓝啊……不过也挺好吃的啦，就是价格稍微贵了些。后来有一次在家楼下的小市场里遇到了卖紫甘蓝的大娘，一问价格竟然是超市的一半左右！！于是之后每次去那里买菜的时候都会顺便买点回来，很便宜也很好吃^_^ 这个季节的紫甘蓝应该是最便宜的吧，等过了国庆再去看看有没有更便宜滴～ 如果有小伙伴想试试我的做法但又不知道怎么清洗紫甘蓝的话可以看这篇回答哟^^