电饭煲能烧土豆吗？
最近，小静回家跟邻居大雁炫耀：“最近，我去国外旅游的时候，在饭店吃饭，人家那的饭菜可好了，有我喜欢的糖醋排骨、土豆烧鸡、清蒸大闸蟹，最关键的是米饭是无盐无糖的杂粮饭。我心想着，回国后一定要好好学着做才行。后来，我费尽力气，做了三四种菜，可就差米饭了。后来，我环视四周，突然灵机一动，想了想，有了，拿我的新款多功能电饭煲煮米饭！我说得对吧，大雁，那款电饭煲简直是炊事的神器啊。什么都能做，特别是汤浓饭香，还可做甜品和煮粥？
大雁闻听后，满脸的不相信，并直截了当地回绝道：“算了吧，我可没那么高的要求，我煮饭就只煮饭，煮出来的饭要是呈蓬松状的，且米饭最好能饱满点，别跟我弄得像要塌似得，关键是做好之后，最好能当一顿正餐吃，有菜有饭的。”
“这可简单。”小静满口自信地保证道：“你放心，我一定让你吃好。”
下午，小静便兴致勃勃地拿着新买回来的电饭煲回家做饭了。回家后，小静三下五除二地快速洗涮完毕后，就开始在厨房忙活了。先从冰箱里拿出一小块排骨，洗净后，用热油一翻炒，加入了适当的酱油、盐等调料，再用热水洗净，放到电饭煲里边。随后，又从冰箱里拿出昨天买回来的土豆和鸡架，把它们一起放到水里边清洗。洗完后的鸡架和土豆，直接放到电饭锅的热源上蒸熟，后边就不用管了。
结果，等到小静做饭完成后，大雁尝后，结果却是，排骨生，土豆也生，还没啥味道，整的就跟刷锅水似得。大雁当场就扔了筷子，小静见状，急忙解释道：“我特地查了下菜谱，说用蒸箱蒸的方法做的排骨是最棒的，所以，我这才这么做的。”
大雁听完后，皱着眉头直接问：“那你有没有想过，那蛋糕店是怎么蒸出松软香甜的蛋糕的？
小静被问得瞬间哑口无言，憋了半天才说道：“好像是用蒸锅吧。”
“是呀，没错，是蒸锅，不是电饭煲。毕竟，做蛋糕和炒菜就是两码事，非要用电饭煲，那也只能煮粥和做饭。你就不能按照做饭的做法去做？”大雁继续说道：“你好好想想，做饭是要用油锅，然后把食材下锅爆炒，最后加盐、鸡精等调料，完成起锅。而做排骨最好是焯下水，用凉水泡着，等做好了后用勺子除掉汤里的血沫子，再用热油翻炒一下，加点酱油调味，等水烧开后，盖上锅盖改用小火炖，等排骨煮熟了，加点盐就完成了。如此一来，你的排骨怎么可能会熟呢？这不难理解啊！”
小静被大雁详细地剖析后，不好意思地挠着头，只得尴尬地笑笑，说道：“还是你来吧！”