大枣炒一下有什么功效?

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生枣偏凉,有清热生津的功效,适用于阴血不足,心血不宁,失眠,盗汗。大枣炒熟后其性甘温,能入心脾二经,可补中益气、养血安神。因此,根据古籍和现代临床观察,大枣无论是生用还是熟用,都有很好的补血功效。

大枣具有较强的药用价值,若是患有胃炎的人群可以适量的食用一些炒过的枣子,对胃有很大的好处,而且中年人食用炒过的枣子还可以起到补气养血的效果,能够延缓衰老。生枣子和熟枣子都是可以放心食用的,对身体的好处很多。

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