猪肚煮姜什么功效与作用?
在艾灸的使用中,我们一般都会用到生姜片,那这是为何呢,其实这是因为在艾灸的使用中,是利用了生姜的发散的属性,通过隔姜灸的作用,可以将人体内的寒气发散出去,而在我们的生活中,猪肚也是具有发散的功效,和姜一起煮食具有驱寒暖身的功效。
猪肚生姜汤的做法是用生姜30-50克,瘦猪肉250克,猪肚1个,把生姜洗净切片,把猪肚洗干净,放进锅中,加2000ML左右的水,用大火烧开之后,转小火煲两个小时候,加入瘦肉,煮一个小时后,加入盐3克调味,一日2次分服。对改善肢冷畏寒,夜尿频多,精神疲惫有一定的作用。
而猪肚、生姜也可作为保健食材用于脾虚泄泻,消化不良等症的调治,在使用时可将适量的猪肚、生姜、大米适量,煮成猪肚生姜稀饭,每日食用即可,对上述症状具有一定的辅助治疗作用。