酸奶梅有什么功效与作用?

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酸奶梅是在杨梅的基础上,利用现代生物技术,经乳酸菌发酵而制成的新型果品。它综合了杨梅和乳酸菌饮料的双重营养,含有蛋白质、脂肪、无机盐、矿物质、维生素C以及18种人体必需氨基酸和活性乳酸菌,含有8种杨梅甙及不同黄铜类化合物,还含有钙、镁、铁、铜、锌等微量元素,是一种纯天然的绿色食品。杨梅中含有的杨梅素有抑制癌症、软化血管、降血脂、增强食欲和防衰老的功能;含有的多种黄酮类化合物具有良好的抗炎、抑菌、抗癌、抗氧化和保护人体细胞的作用。

现代医学认为,酸奶梅味酸、甘,性凉,具有生津止渴、健脾消化、解酒毒、防暑解疲倦、收敛止痢等功效,对消化不良、腹泻、腹痛、咳嗽、各种内热烦渴、肝炎、痢疾、肾炎水肿、便血、带下等疾病均有显著的疗效。民间常用于治疗胃酸缺乏症、伤暑热病烦渴及各种皮肤病。

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