珍宝蟹和好吃吗？
作为一个在海鲜大省的人，我并没有吃过正宗的阿拉斯加雪蟹（也就是题主所说的珍宝蟹），所以并不能给出一个让你满意的答案。 但既然你问了，我就根据我吃过的螃蟹，给你分析分析吧~ 先说口感： 雪蟹属于深海螃蟹，所以肉质比较细腻紧致，味道偏咸鲜。
因为生长在无污染的海域里，所以可以放心大胆的吃。 我个人觉得雪蟹腿最好的吃的方法就是掰开雪蟹腿最外面的坚硬的外壳，露出里面的嫩肉，一口咬下去，咸香可口。 你也可以做成香辣雪蟹，将雪蟹切成块，用剁椒、豆瓣酱等调料炒，也是不错的选择。 当然了，雪蟹最好吃的部位还是在蟹黄，橙黄色的液体散发着浓厚的香气，让人忍不住多吃几口~
再说性价比： 如果按体重来说的话，雪蟹并不算便宜。但如果你是按重量来计算价格的话，那雪蟹绝对便宜到你哭！ 以我所在的城市为例，一斤的雪蟹大概也就四十块钱左右，而我们这里买一斤虾至少要一百多快钱，而雪蟹的蛋白质含量却高于虾很多倍～
最后说一下购买渠道： 一般我们在市面上买的螃蟹都是来自江苏兴化，阳澄湖大闸蟹，或者是山东半岛的莱州红膏螃蟹。但其实真正的野生海蟹，比如雪蟹，梭子蟹，面包蟹等，一般都是来自遥远的北方--辽宁盘锦。 因为这些螃蟹的生活地区距离我们生活地区较远，加上运输过程不易，所以一般我们在市面上都很难买到新鲜的野生海蟹。
不过你可以试试在网上买，之前我在“一亩田”买过几次海鲜，感觉还不错。你也可以百度一下，应该可以找到很多卖海蟹的商家。 好了，以上就是关于宝藏蟹的回答啦～