人造鸡蛋好吃吗?

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这个问题有意思。先给出答案,个人觉得很好吃! 但应该没有人敢承认自己爱吃人造鸡蛋,对吧~ 虽然我承认自己的胃口是被电影《猫和老鼠》给培养出来的…… 但是我小时候确实不吃鸡蛋啊(我是80后),吃鸡蛋会恶心想吐的感觉一直持续到初中。 所以一开始吃到人造鸡蛋的时候,那感觉就挺奇妙的,嗯,有点恶心,但是又忍不住想吃……

后来慢慢发现超市里有卖类似“吉百利”的饮料,味道酸酸甜甜的,于是会特意买回来当作饭后佐餐…… 再后来开始流行酸奶,又发现了新大陆一样,原来这种让人恶心的感觉是可以被掩盖住的! 喝酸奶的时候习惯抓一把葡萄干或者燕麦放进去搅匀了再喝,这样吃起来就像在吃泡芙、蛋挞的味道,哈哈,实在太聪明了! 我第一次知道有“假鸡蛋”这个产品,是看了央视的一个专题报道,据说造假分子已经用新技术让假鸡蛋能够冒充真鸡蛋,以假乱真的程度高达95%以上,让人触目惊心。

当时看报道的心情跟现在吃人造鸡蛋的心情一模一样…… 现在回想起来,那些让人恶心的感觉可能只是对未知的不安和偏见导致的,而不是来自于鸡蛋本身。

总之,现在我是很坦然地面对并愿意购买人造鸡蛋。 不过,我仍然坚持一个观点——任何食品,再高级、再健康,也不如自家厨房里现做的饭菜!

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