鸭梨不好吃的原因?
好吃,我挺喜欢吃鸭梨的,皮黄而薄,肉质细脆而又多汁,甜中透香,非常可口。不过我是不太能吃出什么味道来的.... 鸭梨的主要产地在河北晋州、安徽砀山和山东阳信。
我吃过山西运城盐池的雪梨(应该是雪梨不是鸭梨),也吃过新疆的库尔勒香梨,还有西藏的雪莲,感觉口感都跟鸭梨不一样。
个人觉得鸭梨最好吃的是把鸭梨切开,用盐水泡一晚上,第二天拿来煮粥喝,粥里面浮着一层油花,滑溜溜的,软软绵绵的很有营养。要是再放点银耳,粥的口感会更棒! 我家里的人不是很喜欢这样做,嫌麻烦,就直接削了皮吃。
网上有好多自制果酒的方法,可以用这种梨子来试试,应该味道不错~ 用新鲜梨子和酸奶做水果沙拉也很好吃的~~ 但是我不太喜欢吃冰糖炖雪梨,味道怪怪的。