宜宾猪儿粑哪里好吃？
猪儿粑作为四川宜宾地区传统特色小吃，以软糯、清香、脆爽的口感闻名遐迩，深受当地人的喜爱。 说到好吃的猪儿粑，那就不得不提一下宜宾市翠屏区老金饼家店（又称“老店”）的猪儿粑了。这家店的老板名叫刘启亮，是地地道道的宜宾人，做得一手好猪儿耙。刘启亮的父亲和爷爷都是做糕点的，因此他从小就在父亲的糕点坊里帮忙，打下了制作糕点的基础。后来改革开放后，刘启亮自己开设了点心铺，并取了个响当当的名字——老店（现改名为“金饼家”）。
老店主要以经营各种早点为主，其中最具特色的要数猪肉馅儿和酸菜肉馅儿的猪儿粑了。刚出锅的肉沫猪儿粑热气腾腾，金黄酥脆的外皮包裹着鲜香多汁的内陷，入口即化，余味无穷；而用自家泡菜坛子里泡制的泡菜做的酸菜肉馅儿猪儿粑更是独具风味，脆爽的泡菜配上细腻的肉末，再搭配软糯的粑壳，多种口味在口中交织，让人吃了就再也放不下筷子。
老店的豆花、凉粉也做得相当出色，碗筷齐全，调料多样，你自己可以任意挑选喜欢的食材进行点缀，拌匀之后吃到嘴里，滑嫩爽口，那感觉简直不摆了！ 地址：四川省宜宾市翠屏区东街69号（近人民路）