香菇单独炒怎么好吃？
香菇，是一种常见的食材，味道鲜美、营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等微量元素，对人体健康有重要作用。 那么，香菇应该怎么吃呢？今天教大家一个简单又好吃的做法——清炒香菇。
【准备食材】 香菇、香葱、食盐、白糖、生抽、香油。
1. 香菇去蒂，清洗干净后对半切开；葱洗净切段。
2. 锅内热油，放入香葱段爆香。
3. 加入香菇翻炒片刻，然后加清水少许，加盖焖三分钟。
4. 待汤汁收干后，加盐和白糖调味，淋上香油即可。 这样一道简单又美味的清炒香菇就做好了。如果你喜欢我的分享，别忘了点赞和支持哦！