放什么做肉圆好吃？
2、把肉馅用手挤成丸子，放入锅中，加葱结、姜片和少许酱油（调色用） 3、大火煮开，改小火慢慢炖，直到用筷子能很容易插透丸子的中心（熟透了）即可。注意火候，不要熬干了。 我没有用油炸，感觉煎出来更好吃些~ 做这个一定要手快，不然会糊！而且最后几分钟很关键，不能偷懒。最好用不锈钢锅，这样好擦洗。
另外，我还会在煮的过程中加入萝卜块一起炖，熟了就捞起来吃掉～
嘿嘿～这样一碗热腾腾香喷喷的狮子头就做好啦 咬下去满嘴油香，回味还有一丝丝甜呢。
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2、把肉馅用手挤成丸子，放入锅中，加葱结、姜片和少许酱油（调色用） 3、大火煮开，改小火慢慢炖，直到用筷子能很容易插透丸子的中心（熟透了）即可。注意火候，不要熬干了。 我没有用油炸，感觉煎出来更好吃些~ 做这个一定要手快，不然会糊！而且最后几分钟很关键，不能偷懒。最好用不锈钢锅，这样好擦洗。
另外，我还会在煮的过程中加入萝卜块一起炖，熟了就捞起来吃掉～
嘿嘿～这样一碗热腾腾香喷喷的狮子头就做好啦 咬下去满嘴油香，回味还有一丝丝甜呢。