个人口味不同，所以不能直接说哪个盖浇饭最好吃！ 但是要说最火的盖浇饭的话…… 那一定是老杨特色小馆的土豆烧排骨！（ps. 小馆两字加了引号是因为最近这家生意超级火爆，感觉像连锁店一样……）
点了两次了，每次都是现做现卖，非常新鲜。 第一次去的时候还没开始营业，在门口等了会儿，里面坐的都是学生模样的人，于是乎心里大概有个数啦~ 点了个鸡排盖浇饭和土豆烧排骨，米饭是免费加的哦~~ 看着分量好足啊～赶紧拍照先~ 看着卖相很不错，已经迫不及待要开动了呢～ 鸡排肉很紧实，搭配酱汁好吃到爆啊！我这一大碗都吃完了还想吃！但是肚子已经装不下了T﹏T 强推这道菜！
第二次又去了，这次终于如愿吃到土豆烧排骨。 土豆炖得很软糯，稍微有点辣，但是搭配着排骨一起吃，味道美极了^^ 觉得不够吃的同学可以追加一份米饭！ 反正我是一碗不够吃……
他家卤煮也非常好吃！价格也不贵～ 还有这个豆花也好吃！好嫩的口感~~~ 不过据说这家的炸酱面是最出名的，但是我不太爱吃面条所以就错过了……
堵留洋优质答主一碗盖浇饭，浇头荤素搭配，营养均衡，鲜香酸辣的滋味全都融于软硬适中的米饭里，满足味蕾，抚慰肠胃，足以让人满足一整天，实在是平价食堂里不可多得的平民美味。盖浇饭，又叫盖被饭，是一种由来已久的西北传统美食，所谓“盖浇”，是将炖至软烂的荤素浇头浇在米饭上，既可保温，又可让米饭充分吸收汤汁，味道更香浓。
不同地域，不同的食材，赋予了盖浇饭各种不同风味，焖肉盖浇饭、土豆烧牛肉盖浇饭、炸酱盖浇饭、辣子肥肠盖浇饭……种类繁多，今天，咱们就来盘点下国内那些好吃到骨子里的盖浇饭。
1、陕西肉丸胡辣汤浇拌米饭
从西安上大学时起，胡辣汤就成了我每周固定会去吃的盖浇饭浇头。在西安，你几乎可以在任何一家餐馆里点到胡辣汤浇头，而浇到米饭上的胡辣汤和浇到面条上的胡辣汤汤头区别很大，浇饭的胡辣汤偏麻辣而咸，浇面的则偏酸辣而鲜。我喜欢肉丸胡辣汤浇拌米饭，一勺热气腾腾的胡辣汤浇到米饭上，搅匀后，汤汁被饭粒吸收，麻辣酸香伴着肉丸的Q弹在口中爆开，味道非常过瘾。
2、兰州牛肉面浇头浇拌米饭
兰州人早上不吃牛肉面，都会觉得生活里少了点什么。所以，牛肉面不仅是兰州人早上的标配，很多兰州同学还会在食堂里点一份牛肉面浇到米饭上。牛肉煮得相当酥烂，筋道的面条吸收了浓郁的牛肉汤，浇到饭上，再加上一大勺牛筋牛肚，一旁再配以几碟青翠爽口的辣萝卜泡菜……一扫西北寒凉干燥的气候，温暖熨帖至极！
3、香港菠萝油火腿蛋
香港地道的传统茶餐厅美食，是香港人喜爱的一种早餐。用料十分简单，一条牛油多士（涂了牛油的面包片），加上一个荷包蛋，一两片火腿，然后斜切开，就成了。牛油多士热热的，黄油香浓厚，内里的黄油还是流动的，咬一口还有些爆浆出来，再夹着煎蛋火腿，滋味丰厚，实在满足。在一些茶餐厅，比如翠华，菠萝油里面还可以选择放入炸猪柳、牛肉粒等等，味道丰富之余，也更实在。
