陕西菜哪家好吃的?

凤芳杉凤芳杉最佳答案最佳答案

本人一直生活在西安,所以对陕西其他地方的美食并不是很了解(毕竟陕南、陕北距离西安太远且口味差异较大)。但作为一名地道的西安人,以下这些都是我心中陕西菜的代表。 当然,这些可不是我嘴巴里蹦出来的,是陕西各大美食网站评选出的“陕西十大名小吃”和“陕西五大名菜”。所以,要吃就吃得有名有姓!

1.肉夹馍(陕西十大名小吃第一名) 2.凉皮(陕西十大名小吃第二名) 3.羊肉泡馍(陕西十大名小吃第三名) 4.陕西油泼面(陕西八大怪之一,很有名气) 5.葫芦头(陕西著名特色小吃的招牌菜,很美味) 6.秦镇米皮(米皮的顶级口感,清凉爽口,非常好吃) 7.岐山臊子面(陕西面食的招牌,鲜香味美,营养丰富) 8.锅盔(馍馍界的扛把子,又厚又脆,层次丰富) 9.biang biang 面(陕西传统特色面食,粗犷大方,嚼劲十足)

10.灌汤包(薄皮大馅,满口流香) (ps:图片全部来自网络,我确实没啥照片,实在不好意思QAQ) 最后推荐两家店:

1.老孙家饭庄 地址:西安市碑林区朱雀大街北段1号 评价:老字号,味道正宗,价格实惠。

2.春发生饭店 地址:西安市碑林区东关正街66号 评价:同样老字号,更偏文人气,适合文人墨客去品尝。

须枫蔚须枫蔚优质答主

1、宝鸡的“臊子面”,这个我吃过好多家的,都超好吃! 2、西安的“牛羊肉泡馍”(biangbiang面的那个)、“肉夹馍”还有“凉皮”,这些在陕西都是大众美食;但是吃的时候还是要去正经的店里去吃哦,很多店都是有自己特色的的,比如说西安回民街里有一家叫“老白家”的小店,他家做的“烤猪蹄”和“羊肉串"特别特别好!

3、渭南澄城的“擀面皮”和“蘸水面”是必吃的啊~这俩也是我在知乎上搜到的呢(●°u°●) 4、大荔县的“福宝锅贴”,这货真的是咸蛋超人一样,你根本不知道它的肉馅里面加了多少葱花香油!

5、陕南的汉中菜,这里有个《洋芋擦擦》,它是一道主食,用小米和面蒸出来的类似凉皮的食品,也很好吃~~ 对了还有汉中热米皮,夏天来一碗再爽不过了~~~~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!