陕西菜哪家好吃的?
本人一直生活在西安,所以对陕西其他地方的美食并不是很了解(毕竟陕南、陕北距离西安太远且口味差异较大)。但作为一名地道的西安人,以下这些都是我心中陕西菜的代表。 当然,这些可不是我嘴巴里蹦出来的,是陕西各大美食网站评选出的“陕西十大名小吃”和“陕西五大名菜”。所以,要吃就吃得有名有姓!
1.肉夹馍(陕西十大名小吃第一名) 2.凉皮(陕西十大名小吃第二名) 3.羊肉泡馍(陕西十大名小吃第三名) 4.陕西油泼面(陕西八大怪之一,很有名气) 5.葫芦头(陕西著名特色小吃的招牌菜,很美味) 6.秦镇米皮(米皮的顶级口感,清凉爽口,非常好吃) 7.岐山臊子面(陕西面食的招牌,鲜香味美,营养丰富) 8.锅盔(馍馍界的扛把子,又厚又脆,层次丰富) 9.biang biang 面(陕西传统特色面食,粗犷大方,嚼劲十足)
10.灌汤包(薄皮大馅,满口流香) (ps:图片全部来自网络,我确实没啥照片,实在不好意思QAQ) 最后推荐两家店:
1.老孙家饭庄 地址:西安市碑林区朱雀大街北段1号 评价:老字号,味道正宗,价格实惠。
2.春发生饭店 地址:西安市碑林区东关正街66号 评价:同样老字号,更偏文人气,适合文人墨客去品尝。