柿子怎么才好吃?

索晴瑜索晴瑜最佳答案最佳答案

我老家是种柿子的,我的童年也是在柿子树下的阳光下度过的。 记得小时候家里种的柿子树好多,一个村子里到处都是柿子树。不过我最喜欢的是爷爷那棵最大的柿子树,这棵树有好几个人都抱不过来,好在他长在院子外面。

每次到了柿子结果的时候,我就特别兴奋,天天趴在树的顶端,左瞅右看,总是忍不住摘几个下来吃(当然,我是不会主动告诉大人,然后等着挨打的)。

那个时候,我总觉得柿子是最好吃的水果了。脆生生的,酸甜可口的。后来去了外地读书,见到了很多种水果,才知道原来柿子是不太好吃的,又甜又腻,外面那层薄皮一点都不酥脆。

于是我又回了趟老家,到了柿子树底下,我随手摘下一个柿子,啃了起来!顿时,那些美好的记忆全都回来了,那个涩柿子终于又吃到嘴里,还是原来的味道。

阳婧榕阳婧榕优质答主

柿子的吃法可太多了,比如做成柿种、柿种糖、柿种酥饼、柿种麻球等。 当然还有一种最简单的吃法——直接啃着吃…… 这个简单好吃的吃法就是小时候常做的小游戏“抓知了”的延续版,用一根长竹竿绑上一根绳子,在枝杈间来回荡,看谁先抓到;或者直接用手指头扣住柿蒂,往嘴里送……

当然了,这种吃法比较原始,也不是很健康。所以一般不推荐这么吃~ 我个人最喜欢的还是做成柿种的做法比较多一些,比如柿种肉粽、柿种蛋黄酥等等(我最喜欢的是咸甜口)……

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