萝卜丝怎么炒好吃窍门？
准备食材：青萝卜、胡萝卜、葱、香菜、红辣椒 步骤一：将青萝卜清洗干净，然后刮去外皮，再切成细丝待用。 步骤二：把胡萝卜也刮去外皮，再用刀切成胡萝卜丝。 （注：为了美观，可以带上一次性的手套刮皮哦！）
步骤三：在锅里倒入适量的油，烧热后加入葱花和红辣椒爆香，再把胡萝卜丝和青萝卜丝倒进去，用大火快速翻炒片刻。
步骤四：随后往锅里加入适量的食盐和生抽，翻炒均匀入味后，撒上一些香菜就完啦！ 这样炒出来的萝卜丝又脆又嫩，清香味美，而且也不易烂掉，你学会了吗？ 除了上面这种吃法外，还可以把它们剁碎后与饺子馅放在一起，包成饺子来食用。或者做成小饼，煎熟后搭配豆浆来吃，也是不错的选择呢。