腊八豆炒什么好吃?

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1.首先,你需要准备一些食材 2.接下来,我们开始制作吧~ 用黄豆、辣椒等原料,在农历十二月初八之前制作好,到了腊月初八这天,再食用。因主要原料是黄豆,所以又名“黄豆酱” 3.好了,大功告成! 一盘美味可口的腊八豆就完成啦~ 4.不过...这盘子怎么有点眼熟呢? 没错,这就是我昨天做的梅干菜扣肉 今天又做了这道菜,于是乎....

5.最后,让我们欣赏一下这道菜的终极模样 怎么样?不错吧(虽然我不觉得) 其实啊,腊八豆炒肉这种吃法很普通,只是很多人不知道而已。如果你去湖南某个小村子里的话,你会看到无数人在吃这种东西-_-|| 所以,还是直接买现成的吧… 对了,你们有没有吃过这种豆子? 以前老家有种特产,叫做霉千张。就是下面这样的东西…… 味道还不错,我挺喜欢的

优质答主

今天做的菜是“腊八豆”,用腊八豆子来做菜我第一次尝试! 材料很简单:腊八豆子、青瓜、胡萝卜(切丝)、花生米

调料很简单:油、盐、味精、生抽和剁辣椒

做法也很简单:锅里放油烧热后放切好的萝卜丝和花生碎爆香一下下然后倒进淘米水里面煮开,再放葱花煮两分钟左右就好了……因为家里没有泡好的小米所以就没放小米进去一起炖了=_=

这碗汤有淡淡的米香、还有清甜的汤汁、鲜咸的味道、酥脆的花生、脆嫩的黄瓜还有嚼起来粉粉的胡萝卜丝~嗯~一口下去好满足啊…我是很喜欢吃这种菜的啦~~感觉很好吃而且很有营养呢!可以多吃点哦~( ̄▽ ̄)~

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