红酒炖梨配什么功效？
用料：1.一个苹果，一个鸭梨，2颗大红枣，1小匙糖桂花，半斤红酒，2匙蜂蜜。
做法：鸭梨和苹果削皮去核后切成大块；锅里倒入红酒，加入切好的苹果和鸭梨，大火烧开，改小火20分钟后加入红枣；10分钟后加入糖桂花和蜂蜜再炖5分钟即可。
功效：红酒中的单宁酸能阻断和抑制癌细胞中DNA的复制，降低胆固醇，扩张血管，减少血栓形成，因而有美容、抗衰老、预防心血管疾病的作用。
梨有清心润肺、消痰降火、清热养阴、去燥止咳、滋阴清热、止咳消痰、凉心消痰、清心降火、清热化痰、生津润燥、清热生津、滋五脏、安精神、清心降火等功效。
蜂蜜具有补中益气、健脾和胃、润肠通便、润肺止咳、明目养颜、解毒的功效，蜂蜜不仅营养丰富，而且具有强身、益寿、美容、美发、减肥、健脑的功效，蜂蜜对神经系统、心脏、肝脏、肠道、肺部有好处，经常服用蜂蜜可以解除疲劳、增加精力、消除紧张情绪、缓解神经疼痛、调节不良睡眠、促进思维。