姜煎蛋煮汤有什么功效？
生姜煎蛋汤具有补血养颜、温胃养胃、化痰止咳及解表散寒的功效，对易上火的人特别好，有去火消炎、清热凉血的作用，坚持喝对身体很有好处。
生姜煎蛋汤不仅做法简单，而且制作方便，特别适合现代年轻人使用，是现代快节奏生活最快、最好的养颜方法。
鸡蛋的营养成分很容易被吸收利用，故有“理想食物”之称。鸡蛋中蛋白质的成分以白蛋白和卵磷脂为主。人体内的血红蛋白、肌肉、神经及毛发、皮肤的毛囊、腺体等都是由白蛋白建造的，同时它又向全身细胞输送氧气，供给营养。卵磷脂有健脑、消炎、强身功能。因此，经常食用生姜煎蛋汤，能使脑力、体力加强，精力充沛，乐而忘忧，从而起到健美养颜之效。