吃什么养生的功效与作用？
1、芝麻：《神农本草经》记载：“芝麻，味甘平。主治五内不足，益气，充肌肤，润泽长发”。现代医学认为，无论黑、白芝麻，都含有大量的不饱和脂肪酸、芝麻素和天然维生素e等，经常服用不仅能养血润燥，润肠通便，还能乌发美容，延年益寿。一般每次取黑芝麻10--15克，捣碎，冲入开沸的黄酱汤中服食。
2、核桃：《神农本草经》记载：“核桃，味甘平。主治心腹弦满，肾肺虚弱，皆令坚固”。现代医学认为，核桃含有胡桃醌、维生素a等营养成分，具有补肾、固精、强腰、健脑的作用，坚持食用可聪耳明目，耐老健身。一般每次取核桃仁10--20克，放入沸水中煮10分钟后食用。
3、龙眼：《神农本草经》记载：“龙眼，味甘温，无毒。主治安脾气，补中益气，润肤，治失眠”。现代医学认为，龙眼含有葡萄糖、蛋白质及多种维生素等，具有补虚安神、健脾补血的功效。一般每次取龙眼10--15粒，温开水冲泡后食用。
4、柿饼：《神农本草经》记载：“柿饼，味甘寒。主治中热，充肌肤，除烦热，止口渴”。现代医学认为，柿饼含有糖类、维生素b、胡罗卜素等，具有清热生津、清热润燥、清热通便的作用。一般每次取柿饼30--50克，用温开水冲泡后食用。。