红枣酵素功效与作用吗？
现代人由于过度的脑力劳动，工作压力大，加上饮食结构不合理，运动过少，而导致的血脂代谢异常，已使心血管疾病的发病率和死亡率迅速上升。目前市场上的降脂药物大多都存在着适应人群有限及各种不良反应问题，而应用中药降血脂及防治心血管疾病的独特优势和特长，已经引起了科学家的普遍关注。
红枣味甘、性温，有补中益气、养血安神等功效，是民间传统的补品。现代药理研究证明，红枣有提高人体免疫力、抗炎、保肝等作用。但由于红枣营养物质被细胞壁包裹，只有70%的人群体内消化酶能将其完全分解吸收，其余30%则不能完全吸收。
红枣酵素，利用酵素生物转化技术，有效分解大分子营养物质，充分释放红枣中的营养元素，营养更全面且更易于人体吸收。研究表明，红枣酵素具有抑制血脂升高作用，同时对于降低动脉硬化指数、心肌梗塞指数、肝脏脂肪指数等也有显著效果。长期饮用红枣酵素，能有效调节血脂，预防因高血脂引发的心、脑血管等疾病。