土豆和青豆能一起吃吗？
1. 土豆和青椒可以一起食用，不会产生任何不良反应。因为二者的成分不相克，而且都有丰富的营养价值。 2. 土豆是日常生活中比较常见的食材之一，它含有淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素A、B族维生素、钙、镁、铁、锌等营养成分；而黄瓜中含有丰富的维生素E、C，胡萝卜素，钙、磷、钾、镁等矿物质，两者都含有彼此需要的重要营养物质，一起食用能够互相补充，为人体提供更好的营养。
3. 除了以上介绍的营养价值外，吃土豆和黄瓜还有很多好处。比如吃土豆能够预防动脉硬化，减少心血管疾病的发生；还能够预防癌症，特别是胃癌、肺癌、肝癌等多种癌，对人体健康大有好处。而黄瓜中的丙醇二酸能有效抑制脂肪的吸收，有降低体重、减肥作用。黄瓜中含有的葫芦巴碱具有兴奋代谢的功能，还有提高人体免疫力，杀菌消炎的功效。 土豆和黄瓜可以一起食用，并且具有很高的营养价值，但是建议大家不要大量食用，尤其是胃肠功能弱的人更要少吃，以免引起腹泻不适。