腐竹油炸的好吃吗？
小时候住在外公外婆家，农村嘛，条件差，但是空气好啊，所以每天晚饭后，外公都会带着我出去散步，走呀走的，走到一条小河边，河旁边有好几棵大树，树底下就有一个小草棚，里面有很多椅子桌子什么的，那时好像刚刚改革开放，外面有很多那种租书的地方，但是没有门脸，是那种很老旧的屋子，进去以后发现到处都是书，各种各样的都有，当然也有武侠小说，那时候最爱看的是《射雕英雄传》、《神算子》还有《水浒传》等，反正看了不少。 那时候没有网络，也买不起手机，小孩子又喜欢瞎想，总是想着在外面走走能碰到江湖大侠（后来想想真是幼稚），于是每次出门都要带本书。有时候走着走着，就觉得肚子有点饿了，这时候一般就会看到路边有一家小卖铺，走进小卖铺，老板一般会热情的问“小孩！要买啥？”我就说“我要吃个炸东西”这时候老板会笑吟吟的端出来一个盘子，盘子里摆着刚炸好的蚕蛹，说是炸蚕蛹，实际上不是蚕蛹而是蚂蚱，味道真的不错呢，现在想起来还咽口水呢。
有一次和外公散步的时候，又想去吃炸蚂蚱了，可是走了好久都没有看见一家小店，就在我想破脑袋的时候，忽然眼前一亮，有一家小吃店，门面不大，看着挺普通的，但是我却惊喜地发现里面的桌子上放着一瓶辣椒酱，我当时高兴坏了，对辣椒酱可是一点抵抗力都没有的，于是我对外公说我进去了哦，然后一溜烟地跑了进去，点了两个菜后，我的馋虫就上来了，对着一盘花生米开始啃起来，正好这时候店家把炸好的东西给我端了过来，我一看，哇！真好看！黄灿灿的一盘。刚要吃，突然想到外婆以前说的“食物在油锅里面是会说话的”，于是我就问店家这锅油用了多久了，店家说你不知道啊，这锅油可是我从开业到现在一直使用的，都20年了。
我吃惊地说“那可不可以直接食用啊？”店家笑着说“小姑娘真是伶牙俐齿，这要是别人恐怕我早就揍他了。”说完哈哈大笑，笑声中充满了自豪。我也没客气，拿起筷子就开始夹，一口咬下去，外皮酥脆，里面软嫩，真的是人间美味啊，至今难忘。