蜂蜜与香蕉怎么好吃？
不请自来！ 作为南方人，我真的很喜欢买很多水果吃……尤其是香蕉。之前看到一种说法是早上吃一根香蕉配一杯牛奶，可以防止老年痴呆。所以每天送女儿上学我都会买一根香蕉，一个苹果（其实是为了装模作样给她们吃）。 但是后来我发现了一个问题，我买的香蕉有时候会很硬有时候很软，甚至会有点发黑。这到底是怎么回事呢？难道香蕉也和人一样有青春期吗？ 为了弄清楚事情真相，我特意去查了资料，原来香蕉在生长过程中会经历一个“成熟”期，如果这个时候有足够多的营养供给果实，那么果实就会慢慢变成黄色并且甜度也会提升，当然口感也变得软糯。反之，如果没有足够的营养，那么果实就会被“催熟”，虽然也能变黄，但这个过程非常缓慢，而且甜味也不够，果实较硬。 所以根据我的经验总结来看，好吃的香蕉应该是又黄又糯的，但是那种非常黄的香蕉反而有可能没有熟透，吃起来口感会比较酸涩。想要吃到又黄又大的香蕉需要提前几天预订，这种一般都是在树上就被摘下的，因为成熟度刚刚好，甜度最高，肉质最细嫩。
说完了香蕉我们来说说蜂蜜吧~我最喜欢的两种蜂蜜分别是荔枝蜂蜜和龙眼蜂蜜，因为味道香甜，而且有一股清香味。不过市面上假的蜂蜜也很多，所以在购买的时候一定要注意辨别。最简单的办法就是查看蜂蜜的标签，如果是纯正的蜂蜜，标签上会标明产品的名称、生产日期、生产厂家以及相应的许可证号等等。 如果不想花太多精力去找正宗的蜂蜜，也可以看看我家这个。这是我回购了N次的蜂蜜，真的一绝！是云南百花蜜，而且颜色浅琥珀色，味道也很香，带一丝丝的蜜味。早晚喝一勺，泡在水里或者拌着吃都可以，口感清爽，一点都不齁嗓子。
说了这么多，那香蕉+蜂蜜到底应该怎么做才最好吃呢？我一般会用温水冲泡蜂蜜，然后加入酸奶，搅拌均匀后放入切好的香蕉，拌成泥状就ok啦！一碗营养丰富，口感超棒的香蕉蜂蜜酸奶就出来啦！ 每次做这个吃，我都能吃两碗！真的太赞了，你们也要试试哦～