炸什么做好吃?
油炸食物之所以受欢迎,主要是因为它的“脆”和“香” 酥脆的外壳包裹着鲜嫩的果肉,一口咬下去就能获得唇齿与味蕾的双重享受! 那今天喵酱就给大家分享5种超好吃、容易做的懒人小零食~ 你们一定要给我试试看啊!
①油炸花生米 这可是下酒好菜呀~把煮熟的花生米晒干之后再进行油炸,这样会让花生米变得又酥又香,连皮一起吃味道更好呢!
②炸鸡排 这道炸鸡排可是我独家的秘制配方做出来的哦~外酥里嫩,轻轻一掰就掉渣啦! 做法也不难:鸡翅根处理干净之后加入1勺生抽+1勺老抽+2勺蚝油+少许胡椒粉+1小撮花椒粉+少量小苏打搅拌均匀,腌制3小时以上;接着下锅炸至金黄酥脆就可以啦!
③蛋饺 自己煮的蛋饺可美味了呢!外面买的蛋饺虽然很方便,但是价格贵不说,很多都含有防腐剂哦! 做法:鸡蛋液打散后,加入葱花、1勺生抽、少许白糖搅匀;锅中刷油,舀入一勺蛋液,铺平锅底,小火煎至底部凝固;然后对折起来,用铲子压一下边边使其更紧实;最后切成段即可。
④油条包子夹馍 早餐吃这个再适合不过了!酥脆的油条夹着软软的包子,吃起来超级香的~ 我会在早上蒸好馒头,第二天早上直接烙成饼~做法也很简单:锅里涂油,摆上切好的馒头片,盖锅盖焖20分钟就好了;然后再煎个鸡蛋,配点儿咸菜,赞赞赞!
⑤香蕉巧克力派 这个小零食适合比较怕麻烦的同学,因为原料就只要香蕉、牛奶和糯米粉这三样就可以了。 做法:香蕉碾成泥状,与糯米粉一起搅拌至无颗粒糊状;模具中铺上油纸防粘,然后把香蕉糯米糊倒进去,撒上棉花糖,烤箱预热后放入烤盘,上下火180度烘烤20分钟左右就ok啦~