蒸米饭放什么东西好吃?

严昕遥严昕遥最佳答案最佳答案

蒸大米饭,想要更好吃的话,我们可以在锅里加入一些水,同时也可以放上几颗八角,或者再切上点葱丝,这样蒸出来的大米饭不仅更香,而且吃起来也特别的好吃。 我们在做大米饭的时候,除了可以放入一些食材以外,还可以在里面加入适量的醋,醋不仅可以促进唾液腺的分泌,而且味道也非常好,最重要的是它还可以起到防止血糖飙升的作用哦!

如果平时喜欢吃甜口的大米饭,那么我们也可以在蒸大米饭的时候里面适当的加上一点糖,不过这种大米饭并不适合糖尿病人食用呦~ 其实在蒸大米饭的过程中,如果我们稍微的掌握一下技巧,那么做出来的大米饭也会更加的美味,下面就让我们一起来看看应该怎么做吧!

1.首先我们将米淘洗干净之后放在盆里浸泡半个小时左右,这样做的目的是为了让米粒充分吸足水分,这样做出来的大米饭会更加有口感;

2.将米淘洗干净后沥干水分放置一旁备用即可,锅中倒入适量的清水,然后将浸泡好的大米倒入锅中,盖上盖子大火煮开之后再转小火继续煮5分钟左右,然后再关火焖10分钟左右就可以吃了~ 3.接下来我们就可以准备一个炒锅了,然后往锅中添入少量的食用油烧热,等油温至六成热时将葱花和五香粉放入锅中炒香,炒出香味后将葱花挑出来不要,然后将米饭倒入锅中迅速翻炒均匀就可以了。

4.最后在米饭中撒上一勺盐,一勺鸡精,一勺生抽翻拌均匀即可出锅装盘开吃了~~~ 怎么样?这样的做法是不是非常的简单方便呢?如果你也喜欢吃大米饭的话,不妨跟着做起来试试,保准让你做出来的大米饭更好吃呦~

山阳公山阳公优质答主

我喜欢吃大米,也试过不少方法来做好吃的蒸米。 做过最简单的,用淘米水来蒸饭。在煮饭之前把淘洗大米的清水留下来,直接用来蒸熟米饭就很好吃啦!这样还可以节约用水呢~~ 用淘米水煮出的米饭有一股淡淡的香甜味~而且颜色是黄绿色的(比普通的白米饭看上去要清新很多)~

做过最费心思的,就是用牛奶、白醋、白砂糖来做“奶香寿司”!这个做起来比较麻烦,不过真的很好看又很好吃~ 先给大米浸泡半个小时左右再开始煮饭吧! 准备好以上材料后就可以开始做啦! 首先锅中加入200毫升的白醋和150毫升的水,烧开后加入一勺白砂糖化开,然后淋入两勺牛奶搅匀;然后再加两大勺子白砂糖进去煮成糖水。 大米捞出来放在蒸笼里面铺平,上面盖一层保鲜膜防止水汽进入米饭中使米饭变塌。 然后把调好的液体倒进锅里烧开,小火慢慢熬到浓稠的状态关火就可以了~ 等冷却之后均匀涂抹在大米饭上,盖上盖子焖一个小时左右就可以啦!

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