早餐如何制作土豆？
土豆是常见的一种蔬菜，不但味道好，还含有大量的营养成分，特别是早餐吃更能补充日间消耗的能量，那我们应该怎样制作早餐土豆呢，下面就为大家介绍一些早餐土豆的做法。
早餐应该如何做土豆？
1、炸薯条。选择一个比较大的土豆，先把皮给去掉，然后切成一厘米左右的小丁，把土豆给蒸熟，也可以用微波炉，然后在锅里放适量的油，等油热了之后就把蒸熟的土豆放在里面给炸一下，一定要用小火炸，大概是五分钟左右就可以捞出来了，这个时候的土豆已经是金黄色了，而且也非常的好吃。
2、土豆饼。先把土豆给洗干净，然后用刀把皮削掉，再切成小块，尽量的薄一些，因为这样在煎的时候才会容易一些，然后把土豆给搅碎，加一些佐料，适量的葱花，最好是掺一些面粉，然后搅拌好之后就把土豆裹在这一些面粉里面，然后就放入到油锅里面炸，一直等到两面都是金黄色的时候就可以捞出来了，这样做出来的饼很软，也很香。
3、咖喱土豆。选稍微细一点的土豆，切好的土豆丝或者块都可以，然后焯水，水里放一点盐和油，这样把土豆里的淀粉给脱掉，然后就可以了，把土豆沥干，不要有水，起锅烧油，油热之后放点蒜末，然后把土豆倒进去，翻炒一会儿，再加适量的水，水开之后放咖喱粉，咖喱粉拌匀了之后就可以了，加一点盐调味，就可以了，这道菜很好吃，也简单。
吃土豆的注意事项有哪些？
1、不要吃腐烂的土豆。当土豆变坏的时候会产生毒素，这个时候土豆不但不吃，而且还会危害人体健康，所以，一定不要吃腐烂的土豆。
2、忌空腹吃土豆。土豆含有比较多的淀粉，它会使人产生一定的饱腹感，这样一来，人在饥饿的时候就会先吃土豆，马上又会产生饱腹感，人很容易出现消化不良的现象，长时间这样，还会使人出现营养成分吸收不平衡的现象。
3、慎用土豆烧牛肉。这两种食物一起同煮，很容易出现消化不良的现象。
4、糖尿病患者禁食土豆。土豆里面含淀粉比较多，糖尿病患者吃了之后会使血糖升高，损害人体健康。
5、忌饭后马上吃土豆。土豆吃下去之后会变得有些饱，这时肠胃就会陷入困境之中，长时间的如此，不仅会使人的胃蠕动受阻，还会造成胃肠的不适，长期如此，甚至会引起胃痛、腹胀。
早餐土豆这样吃，再搭配一个鸡蛋、一杯牛奶或粥，可以补充一天所需的营养物质，你学会了吗？