深海鱼怎么做好吃？
在超市里经常可以看到一种包装成块的鱼肉，叫即食裙带菜，这种海藻就是来自深海中的岩藻类植物，富含独特的多糖物质——褐藻糖胶，具有很好的抗溃疡、降转氨酶和降血脂作用；此外还含有较高的碘元素及多种维生素等营养成分。 平时做菜的时候偶尔可以来点裙带菜，做一锅既美味又养生的裙带菜豆腐汤吧~
【裙带菜豆腐汤】
准备材料：北豆腐200g、干裙带菜30g、葱花少许、清水600ml、盐1小勺（约3g）、胡椒粉适量
制作过程：
1、首先我们需要准备好所需要的食材，然后我们将裙带菜提前用凉水泡发，泡发大约需要8小时，或者泡发至完全膨胀即可，然后将裙带菜的根部剪掉不要；
2、将北豆腐切成小块放入碗中备用；
3、锅中倒入足量的水烧开，然后把豆腐块放入锅中，盖上锅盖用大火煮沸后再煮5分钟左右；
4、5分钟后把泡发好的裙带菜放入锅中同煮至沸腾；
5、最后加入盐调味，并撒上适量的胡椒粉用来提味去腥，再滴入几滴香油即可关火盛盘啦~ 一道简单清爽的开胃小菜就做好了~裙带菜自带的海味和豆腐的豆香味完美融合在一起，口感Q嫩爽滑，而且裙带菜中丰富的膳食纤维还能起到很好的通便效果呢~