厨房需要多大台面?

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在规划厨房台面大小的时候,台面的尺寸一般会受到所使用电器的尺寸影响,比如说烤箱、洗碗机。一般连续工作流的厨台,有效使用台面最少为1.5米,如果台面过短,切菜和炒菜的区域就会重叠,导致操作非常不便。

如果厨房面积足够大的话,一般清洗区、配菜区、备餐区,每个区域的台面长度在55-60cm左右就比较合适。而烹饪区,燃气灶的空间尺寸在50-60cm左右即可,而烟道与烤箱、储物柜等其他设备之间最好留5cm左右的间距。

总而言之,我们在规划厨房的时候,需要根据自身的一些需求和使用习惯出发,设计出属于自己的空间布局。

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