八角能起什么作用?
中药八角茴香简称八角,亦称大茴香、大料。其果皮内含挥发油,内有茴香醛、茴香醚等。有温阳散寒、理气止痛等功效,常用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、消化不良等症。八角亦是一味常用的香辣调料品。但民间流行的有关八角中毒的报道也屡见不鲜,这是怎么回事呢?
其实,能引起中毒的其实并不是我们平常所说的八角,而是莽草,该品外形酷似八角,但与八角不同的是其为多胞聚合蓇葖果,常为10~16个蓇葖果聚集而成,果苞被有稀疏黄色绒毛,胞果顶端尖锐呈刀钩状。《广西植物名录》中称为臭八角,又有毛八角、野八角之称。分布于广东、海南、广西等地。
莽草有毒物质为莽草酸,此外还有莽草苷、异莽草苷和茴香酸、葡萄糖苷等。曾有误当八角食用而导致一家5口中毒的报道,主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状,严重者可出现视力障碍、呼吸困难、心律失常以至呼吸循环衰竭而死亡,因此不可忽视。
所以,我们购买的时候一定要到正规的售卖点买。