厨房厨具哪种好?
油烟机
1、欧式油烟机噪音小、占用面积小、外形美观。不过欧式油烟机,因拢烟腔窄而浅,近距离猛火炒菜时易溅油,且在止回油烟反流方面略逊于中式油烟机。
2、中式油烟机吸力强劲、价格便宜,且易清洁。
燃气灶
1、嵌入式燃气灶的优点:与橱柜台面板完美结合,整体美观、大气,清洁起来很容易。缺点是维修麻烦,且易变形。2、台式灶清洁方便、维修服务范围广,变形的几率较低。缺点是容易滋生细菌与蟑螂,且整体美观度不够大气。
消毒柜
消毒柜按消毒原理主要分为臭氧消毒柜和高温消毒柜。
臭氧消毒柜的优点:臭氧消毒柜耗电低,臭氧消毒柜运行时臭氧会弥漫到整个柜体内部,因此对不敞开的消毒物品消毒效果好。缺点:臭氧的还原性很强,有可能会对不锈钢的消毒物品造成腐蚀,同时消毒物品不宜放入过满。
高温消毒柜的优点:消毒温度在120℃以上,能够达到国家规定的二星级消毒要求,对物品的消毒效果很好,且消毒物品可以是敞开的或一封装的,适用的物品范围比较广。缺点:不适宜除去霉菌。