土豆包子怎么煎?
现在,人们的生活越来越丰富,有些人甚至将吃土豆当成了一种美食。今天,你要学的是怎么吃土豆,怎么做个土豆包子。下面就来看看怎么把土豆做成诱人的包子,怎么煎。
先准备馒头。馒头最好是发面馒头。要是没有发面馒头,普通馒头也行。先把馒头揉成馒头馅。然后,把馒头馅弄碎,越碎越好,碎成了馒头渣就不说啦。把弄碎的馒头馅放到一边。开始处理土豆。把土豆煮熟,蒸熟,煮熟都可以。用水泡着,待用。把土豆去皮,切成土豆细丝。要细啊。然后把土豆细丝放在锅中煮,煮到熟而且烫的时候,把土豆丝捞出,放到清水中,凉一下,直到土豆丝凉透。把土豆丝从清水中捞出,把水滤净,在把土豆丝剁碎,剁成泥状,尽量细啊。要把土豆剁成泥状,否则蒸出的土豆包子会出现大核。不过,要是介意的话,把土豆洗净后切块,再上锅蒸,蒸好后,把土豆块剁成土豆泥也就行了。把蒸好的土豆包子和馒头馅混合在一起,要充分混合,否则不好看。然后把土豆包子放锅中,开始煎。怎么煎呢?先少放些油,锅热了,放适度的油,然后把土豆包子放入锅中,煎至两面焦黄即可。
怎么样?看着是不是觉得很简单。虽然土豆包子比别的包子稍有些许不同,但也好理解好操作。这下,爱吃包子又喜欢吃土豆的人有口福了。