土豆几天能晒干？
很多人不知道土豆几天能晒干，其实对于这个问题，不同的人有不同的答案，因为土豆晒干需要根据当地的情况而定，因为有的地方的天气比较的干燥，这样的话，土豆很快就能够被晒干，但是有的地 区比较的潮湿，即使想将其晒干也会非常的困难。而且还要看土豆的生长期，如果土豆的生长期比较的短的话，那么其成熟度就不是非常高，这样的话晒起来也就会比其他的时间要短。
将鲜土豆晾晒成干土豆片，以延长土豆的保质期，这已成为农村一种非常普遍的做法。但干土豆片极易发霉变质，若已发霉则不得食用。如果土豆片呈灰色，有腐烂气味，或片中间有淤血斑点，以及片中带有花纹、虫蛀等都属不合格，不能食用。
怎样做能使土豆几天晒干？
1、把土豆用清水刷干净。
2、把土豆用水汆一下。(就是在清水里氽一下，捞出即可，不用煮透)
3、把土豆晾干(这就快了，只要把水沥干即可)
4、把土豆放在太阳下晒干(这个季节可能要4、5天左右吧)
5、把土豆放在箱子里储存(不要急着吃，等土豆里的水分基本上走了，吃的时候就不拉肚子了)
食用干土豆片的注意事项：
1、食用干土豆片时一定不要食用发霉，有异味，有异味的土豆不能吃。
2、发霉的土豆产生大量的毒素--龙葵素，人食用后会中毒。中毒的人先用冷水洗吃绿豆可以缓解中毒症状，如果土豆皮变绿，则一定不要食用。
3、食用干土豆片时一定要用水浸泡，并且多冲洗几遍。这是为了防止干土豆片中残留有害物质。