卤猪手哪里好吃？
作为一个地道东北人，回答这个问题有点心虚 ，毕竟我们那边的蘸酱菜和杀猪菜确实享誉全国…… 但是说起卤菜，我还真知道几家不错的地方。
先说最经典的，也是很多卤菜爱好者心目中排名第一的—孔乙己。 这家店是在一个巷子里，很隐蔽，但是人气非常旺，下午去的时候，里面坐满了人。我好奇的是这样的店怎么没有被发现给查封了，于是问了一个看起来就很精明的小哥，他说他家就开在苏州本地，而且他家就是做卤菜的，政府也来检查，不过他家有备案，所以没事。
店里卤菜种类不多，但是味道都相当好，特别是猪蹄，软烂入味，皮筋软糯，让人爱不释手。除了直接吃，用他们送的辣椒油拌着吃也别有一番风味。
价格的话，相对其他卤菜来说比较贵，一个猪蹄三十左右，不过物有所值。要是能忍得住不吃话，建议买一个先尝尝鲜即可，因为店里生意特别好，容易排队，然后人一多就容易乱。
第二家要推荐的卤菜店是“陆稿荐”（其实就在孔乙己隔壁），也是很多人推荐的老字号。
这里卤菜种类非常多，鸭脖子、兔头、鸡脚等等肉类，还有豆腐卷、千层饼之类的。
价格同样不算便宜，但品质不错。值得一提的是这里的千层饼，香酥可口，薄薄的一层薄薄的皮包裹着满满的葱花，咸香的口感让人回味。
环境比孔乙己要好一点，不过人也是爆多。
最后推荐的这家卤菜店叫“金张府糟卤火锅”。可能这个名字没几个人能念对，(＿＿）。。。这家是个火锅店，同时提供卤菜，环境也不错。
关键是这家的东西真的挺便宜的，花个一两百块就能吃的相当好了。
以上就是根据广大网友口碑推荐的三个地方，当然了，还有其他的比如“陆长兴”、“朱鸿兴”什么的，由于时间关系我没有去过，所以不好评价。不过据说是都比不上以上三家。