莲花豆怎么煮好吃？
我小时候，家里种过莲花生殖器！ 应该是种植莲藕的时候留的种藕在里面，不知道是不是这个意思…反正这玩意儿就在水里长啊长，就长了那么一片出来 我是非常讨厌吃这个东西的…因为长得像那个生殖器啊！无论把它切成什么样子，总觉得那东西还是在那里！所以不管怎么做我都觉得难以下咽。 但是！这东西是非常难得的食材！因为是野生的，所以数量极其少..而且长在淤泥里，很难打捞。
那时候乡下没什么好玩的，每个夏天我都是在捞莲蓬和摘莲蓬中度过的…（就是直接用手摸进淤泥里掏，非常过瘾）每次都能采一大篮子，带回家给父母，然后就会得到奖励--一大碗用莲蓬做成的甜品。把莲蓬剥开，里面是有莲子，但是莲子芯很苦，所以要先去掉。然后把莲子放进锅里炖个半熟，加入冰糖再炖会儿，一碗甜香四溢的莲子羹就可以吃了。
不过最爽的还不是吃自己采的莲蓬，而是到别人家收莲子的时候，看别人家养的一条大黑狗冲着自己狂叫，而主人笑着跟自己打招呼“来来来，尝尝新摘的莲蓬”那种感觉好极了～～～