肉夹馍哪家的好吃?
作为一个在陕西读了四年书,又在西安工作多年的外地人,总结了一下我吃过、去过或听说过的比较好的几家肉夹馍店。虽然有的已经不在了,但它们的存在对于我来说,都是一份美好的回忆!(注,因为作者离开陕西多年,现在口味可能不太对;而且和小伙伴出去吃饭的时间并不一致,因此没有做到每家都去吃,所以在此列出的仅为去过的店家,没列举的,并不代表我没去吃!) 按照时间顺序来整理一下,这样会比较容易看到变化~(PS.其实还有几家网上比较火的想推荐给大家,可惜我去的时候没有吃的,或者感觉不好,在这里就不说了~希望不要打击到大家!)
1.老董家:说到这家人,就要提到他的老板,一个可爱的陕西大爷。上学那会,每次去买馍,他都会给我讲很多有趣的故事,记得有一次和他聊到“小六娘酒家的葫芦头”,没想到后来真的去了这家店...(ps,他家鸡蛋饼特别好,可以去尝尝!)
2.袁记:离老董家不远的一家店,当时在学校很火,同学去吃过的都说好。于是有一天早上,我和室友特地的去吃了,结果并没有想象中那么好~~~不过也可能是我们太早了,还没开始卖,也可能不同时间段口感不同~~总之,值得一试。
3.西寨:这家店的地址有点绕,在西寨小区里面,是一个阿姨和丈夫一起经营的小铺子,他们夫妻俩人特别热情好客,去的时候如果碰巧能见到他们在聊天,还会给你多给点肉馅(怕你不够吃)。肉夹馍味道很好,就是环境一般。
4.李老爷:在网上看到的,特地赶过去吃的。李老爷一共有两家店,一家在李家村,另一家在吉祥村,我去的是李家村这家店。馍比较厚,脆脆的,配上鲜嫩的腊肉,一口咬下去,满满幸福感油然而生啊~~~~
5.刘信亭:同学推荐的,说是中国十大馒头店之一。果然名不虚传,去的路上,路过的一家店,门口挂的旗子上就写着“中国面食十强”。店不是很大,不过东西好吃。尤其是咸菜丝,我到现在还记得那个味道。
6.马二酸汤水饺:饺子比较小,皮薄馅足,汤很好喝,就是感觉价格有点贵。