香辣烤肠怎么做好吃?
准备材料: 台式烤肠400g、青椒1个、小米辣椒5个 辅料: 生抽3勺、老抽1勺、糖1勺、胡椒粉适量、啤酒200ml(可用饮料代替)
做法步骤: 01. 准备好所有的食材,青红椒洗净去籽切丝。 02. 台式烤肠冷水入锅煮开,倒出冲洗干净表面的浮末,对半切开备用。 03. 将青红椒丝和烤肠置于深碗底,调入1勺生抽+1勺老抽+1勺白砂糖+少许胡椒粉搅匀。
04. 再倒入适量啤酒或饮料,上蒸锅大火蒸6-8分钟即可。 05. 取出后趁热撒上葱花,口感更美味! 简单快手又好吃,喜欢就试试吧~ 小贴士: 如果不喜欢吃辣的可以不放小米椒,或者少放一点。