桑葚果干有什么功效？
人们常以桑葚入药，用来医治多种疾病。那么桑葚果干有什么功效呢？
桑葚果干的营养极其丰富，100g桑葚果肉内含有人体必需的各种氨基酸、10多种维生素及6种微量元素。含有苹果酸、葡萄糖、胡萝卜素等营养成分；且由于桑葚的鲜果不宜贮藏，易于被微生物侵染而腐败，因此为了更好的保持桑葚的营养及药用价值，制成桑葚果干就成为很好的一种手段，使之成为一种高档的营养保健食品，实现桑葚更好的开发利用。而且制成桑葚果干后，味道比新鲜桑葚更胜一筹。
据药理试验和临床观察，桑葚果干具有促进血红细胞生长，补肝益肾、滋阴补血、保健补脑、延缓衰老、美容美发等多种功效。所以很适合老年人食用，桑葚果干有清血滋补，延年益寿的作用，患有高血压、心脑血管，以及体虚头晕、须发早白的人群尤其适用，经常食用，可以令容光焕发！
同时，现代医学研究证明，桑葚果干味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经。具有补血滋阴、生津润燥、补肝益肾的作用。桑葚果干所含有的各种黄酮类物质和有机酸类物质，有选择抑制金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌和流行感冒病毒等的作用，含有丰富的尿酸，具有利尿通便、消除体内乌首酸的作用，并具有杀菌功能。
桑葚果干铁钙含量是苹果、梨的20到30倍；维生素B1含量为桔子的10倍；维生素B2含量为 lemon的56倍。桑葚果干所含有的脂肪酸均为不饱和脂肪酸，具有降低血脂、降胆固醇、防止动脉硬化症的作用。所含的多种酶能够达到缓解肝炎、糖尿病、慢性支气管炎的作用。“春食桑葚赛神仙”，桑葚自古以来就被作为美容水果所服用，经常服用桑葚果干，头发乌黑，可以减肥，对于女性乳房下垂有很好的调节作用。“百果之王”非桑葚莫属！