仙草冻有什么功效与作用？
美容美发。仙草含有乌发和养发的营养成分，常食能养颜美容、乌发明目。治疗脱发效果更为显著。
清热去燥。酷暑天喝上一碗冰镇的仙草甜汤，顿时暑气全消、神清气爽，因此被人们称为清热消暑、排毒去火的良药。
消炎止泻。治疗痢疾、小儿疳热、小儿腹泻效果好。将仙草20-30克煮水饮服，即可起到消炎、止泻、治痢疾之功效。对急性肠炎、细菌性痢疾、消化不良、小便不畅等患者疗效显著。
降低血糖。含有降低人体血糖的成分，并对血糖过低者有升高血糖的作用，还有降低血脂、抵抗放射性损伤的功效。仙草的茎叶中含有胰岛素促进剂，常喝仙草甜汤，可激活人体胰岛功能，降低血糖。仙草汁能够降低血液中的胆固醇，预防血管硬化。