红秋葵有什么功效与作用？
1、强身健体 红秋葵中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及丰富的钙、铁等矿物质，这些物质都是构成人体细胞的基本元素，因此常食红秋葵有助于提高人体的免疫功能，增强抗病能力；红秋葵还含有多种抗氧化成分，对于清除体内自由基有很好的效果，从而起到延缓衰老的作用，还可以滋润皮肤，帮助美容养颜，是女性保持青春活力的必备食物之一。
2、补肾健胃 红秋葵被誉为男人“福音”，不仅是因为里面含有锌元素，还因为其中含有的多肽类物质有显著的壮阳功效，男性多吃红秋葵可以帮助改善性欲，增加精子数量和质量，红秋葵中还富含的钾元素，对于调节血压，维持心脏功能正常也很有好处；红秋葵还有健胃的功效，能够帮助缓解胃炎、胃溃疡引起的腹痛。
3、明目美容 红秋葵中富含胡萝卜素，而在人体内可以转化为维生素A，这对于明目的功能很重要，而维生素A是维护眼睛健康不可或缺的物质，另外，红秋葵还能滋润皮肤，使肌肤更加白嫩。
4、预防便秘 红秋葵是一种高纤维蔬菜，因此可以帮助促进肠胃蠕动，同时，红秋葵中含有类胡萝卜素和番茄红素，这两种物质都有着明确的抗氧化的能力，能够加速肠道内毒素的排出，从而起到预防便秘的作用。