葡萄有什么功效和作用？
1、祛痰止咳：据现代医学研究，在葡萄中含有的某类营养物质，可以帮助人体呼吸道粘膜细胞增生，可以有效的抑制细菌病毒在人体内的生长，达到祛痰的目的；还可以稀释痰液，使痰易于咳出，防治痰窒息。
2、保护肝脏：据医学研究发现，葡萄中含有大量的营养成分，特别是维生素B族的含量非常高，而维生素b族有缓解酒精中毒的作用，所以经常饮酒的人多吃葡萄有利于保护肝脏。葡萄中的多酚类物质还能够扩张血管，因此对于肝炎患者，尤其是乙型肝炎患者，常吃葡萄有助于病情的恢复。
3、抗贫血，提高机体免疫力：铁是制造血红蛋白的主要成分之一，一旦人体内缺乏铁元素，就会导致贫血的发生，而葡萄中含有丰富的矿物质铁，对缺铁性贫血的治疗效果非常好 另外，由于葡萄中富含着多种氨基酸，而氨基酸能够直接被人体吸收利用，从而增强人体的抵抗力，还可以用于改善神经功能，调节内分泌。
4、润肤养颜：随着人们生活水平的提高，人们对于美的要求越来越高，开始追求更精致的生活。而在葡萄中就含有人体需要的丰富水分，可以达到滋润皮肤的效果，让人由内而外的焕发青春光彩。葡萄中含有一种多糖类物质，能够有效对抗紫外线，防止肌肤氧化，还有保湿的效果，可以让皮肤水嫩光滑。