1、食材清单 大葱一根，鸡蛋三个，面粉适量 盐一勺，五香粉（可选）三勺 植物油，水 2、烹饪步骤 (1)准备食材。面粉里慢慢加水，搅拌成絮状。然后下手揉成光滑的面团，盖上盖子醒面半小时。 大葱洗净剥去外皮，用刀剁成葱花。（也可以用绞肉机打碎）(2)面团醒好后，拿出来揉一揉，分成大小均匀的小面团。
1、食材清单 大葱一根，鸡蛋三个，面粉适量 盐一勺，五香粉（可选）三勺 植物油，水 2、烹饪步骤 (1)准备食材。面粉里慢慢加水，搅拌成絮状。然后下手揉成光滑的面团，盖上盖子醒面半小时。 大葱洗净剥去外皮，用刀剁成葱花。（也可以用绞肉机打碎）(2)面团醒好后，拿出来揉一揉，分成大小均匀的小面团。