厨房设置几个水池?
水池最好具备去污和残渣分离功能,那么就需要两个。对于厨房面积较小的家庭来说,可以设置一个双槽的水池:一个槽专门用于除垢。在选择时,注意选择深度好一些的水槽,这样能容纳更大的容器,并且不会容易溅水。
但有条件的还是建议做成两个水池,一个用来清洗蔬菜瓜果、煲汤用具等无污染的厨具;另一个用来专门处理生肉、有油污的厨具。另外,在水池旁边多预留一些插座,用来插电动榨汁机等小家电。
现在有许多朋友喜欢烹饪一些中西式菜品,蒸、煮、炖、煲、烤等各种方式都要使用到。这时就需要大量的大型厨具,厨房小的话,洗碗时就会有点拥挤,所以水槽的尺寸也要相对大一点。