儿童吃海参一天吃多少？
我家孩子两岁了，之前一直吃鲜海参，每次一条，熬汤或者做菜都可以的。这个阶段的宝宝适当吃点海鱼、虾、蟹等海产品，能够提供丰富蛋白质和必需脂肪酸。对于智力发育也有很好的作用。 不过，因为海产品中含有一定量嘌呤，不建议每天食用，每周1-2次即可。如果是处于生长发育期的宝宝，建议用新鲜海参炖排骨或者肉粥补钙。 对于三岁以上的孩子，如果身体没有慢性疾患，而且消化吸收功能良好，可以适当吃些干海参。但是一次不要吃太多，否则可能不消化。可以每天早餐吃半枚（鸡蛋大小），连续服用一段时间。
需要注意的是，无论哪种海参，都不适合给孩子隔夜吃，也不适合一次吃太多。尤其是体质敏感（如易腹泻、过敏性鼻炎）的宝宝更要控制摄入量。
其实，除了海鲜，日常生活中还有很多食物能提供优质的蛋白。比如：
①蛋类 每日一个鸡蛋，可以提供6克优质蛋白，是不错的营养来源。虽然蛋黄胆固醇较高，但只吃蛋清就能减少胆固醇摄入。
②乳制品 酸奶、奶酪等都是不错的选择，每天喝一杯，既能补充营养，又能调节肠道菌群的平衡。
③肉类 适量吃鱼、禽、瘦肉，不仅能补充优质蛋白，还能摄取微量元素，对发育期的孩子来说尤为重要。尤其要注意多吃富含铁元素的动物性食物，如鸭血、牛肉等等，避免缺铁性贫血的发生。