茶叶加糖有什么作用?
喝茶能减肥吗 茶水可以“清肠”,这是很多人都知道的事情,其实茶叶还有促进新陈代谢的功能。 英国研究人员对5300名女性进行长达24年的研究发现,每天喝两杯以上绿茶的人,肥胖的几率会大大降低;而每天饮用适量红茶的女性(每天不超过四杯),也有超过一半人不会出现肥胖的情况。 研究人员表示,绿茶和红茶都具有抗氧化、调节血糖水平的作用,从而可以有效防治糖尿病。两者均能刺激敏感类脂肪酶的活性,从而有助于减少体内脂肪的吸收以及脂肪的代谢。
研究者认为,绿茶和红茶中含有儿茶素类的成分,这种物质可以通过胰岛素信号通路控制下游的葡萄糖代谢基因表达,从而起到降低血糖的水平。 有研究显示,一杯绿茶就可以显著降低糖尿病患者的空腹胰岛素含量,三杯绿茶则可以显著降低糖尿病患者血清中胰岛素的浓度。 另外一项研究则是对179位美国人的研究,这些受试者被分为四类,分别为咖啡成瘾、红茶成瘾、绿茶成瘾和脱瘾人群,然后对比不同茶饮之间的代谢指标差异。 研究者发现,与无偏好的人群相比,有偏好人群的空腹胰岛素水平要低6%-8%,总胆固醇含量要低5%,甘油三脂也要低17%。有偏好人群体内的脂蛋白酶活性要高25%左右。 喝绿茶或者红茶都能有效地降低患糖尿病的风险,但是要注意的是,不要一次大量饮茶,这样反而会诱发低血糖症。每次只需少量多次饮入,保持一定的茶剂量即可。
除了绿茶和红茶,一些乌龙茶、白茶和黄茶也有着类似的功效,都有着增强新陈代谢的能力,调节胰岛素信号,从而能够双向调节糖代谢。所以爱吃甜食的人不妨多饮水,通过尿液排出多余的糖分,还能预防龋齿。