几个月可以吃香菇粉？
三个月大的婴儿，可以开始适量摄入香菇粉了。 但要注意的是，三个月的婴儿消化功能尚未成熟，而且宝宝的味蕾已经能感觉到食物的味道，因此应避免给还小的宝宝喂食味道较重的食物，如辛辣、高盐、腌制的食物，还有调味重的蔬菜、菌菇类食物等。 另外，给三个月的婴儿吃香菇粉时应该将其调在粥里，调成稀糊状食用，并且少量多餐，一次性不要喂太多了，以免引起消化不良。 若是发现婴儿有积食、腹泻等情况，应立即停止喂食香菇粉，同时注意调整饮食结构，给予婴儿容易消化的食物，促进消化功能的恢复。 随着婴儿逐渐长大，4-6个月时可以尝试添加辅食了，此时可以先从纯液体的营养品开始加起，像汤，果汁，菜汁等，这些食物易于消化吸收，又能补充营养素，是不错的选择。等到7个月以上再开始逐步添加固体辅食，比如米粉，燕麦，山药泥，南瓜泥等，而香菇粉可以作为辅食的组成部分，逐渐增加摄入量。
不过需要注意，1岁以内小儿不宜食用蘑菇，特别是金针菇，以防中毒。 这是因为婴幼儿体内的解毒酶系统的活性不够高，对抗毒物质的吸收代谢能力较差，而金菇中所含的异亮氨酸等有毒氨基酸如果过多摄入的话，有可能引起食物中毒。 而成年人由于肝脏功能强大，能够在体内及时分解清除毒素，所以一般不存在中毒危险。但若是一次性大量食用，也有可能引起胃肠道不适，出现恶心、呕吐、腹泻等反应，所以建议不要给小孩子吃太多。