学生厨房怎么消毒？
1、学生厨房应实行每日一清洗，每周一消毒的制度，每次消毒前必须洗净，不得有油污，积水。使用化学消毒方法的，消毒液浓度应符合要求，消毒后应用净水清洗，不得有药物残留。
2、厨具清洗消毒保洁应有专门的存放场所，设有明显标记，分类存放。消毒后的厨具应有严格的保洁措施。
3、学生厨房灶台、墙面应每周用1：200“蓝矾”消毒浸泡15分钟，25%的次氯酸消毒30分钟，或5%新洁尔灭擦拭或喷雾，地面消毒同厨房。
4、学生厨房卫生工作应有专人负责，制定消毒液配制、使用、记录和检查的管理制度，定期检查，督促落实。每餐消毒或每餐开餐前认真做一次登记备查。