煮婴儿粥要多久?
煮婴儿粥的时间要根据宝宝的月龄来确定。六个月左右的宝宝,才刚刚开始添加辅食,消化功能还不完善,所以要选择好消化易吸收的食物,最好是米油,大米熬到一定的程度会溢出米油,将上面的漂浮物舀出,用母乳调和后喂给宝宝,这样的营养非常容易消化吸收。如果是刚开始吃粥的宝宝,最好将粥煮的烂一些,这样营养更易吸收。一岁以上的宝宝,消化功能已经趋于完善,可以吃各种营养粥,各种营养搭配的更为丰富,而且粥可以炖的时间长一些,更加粘稠一些。
婴儿粥怎么做好吃?
番茄肉末粥
准备食材:大米100克、猪肉丝20克、小番茄150克、洋葱丝15克、葱1支、姜1片。香油12茶匙、酱油1茶匙、乌醋12茶匙、糖半茶匙、精盐12茶匙、米酒1茶匙。
制作过程:
1、大米洗净沥干水分,猪里脊肉切丝,用20克水浸泡10分钟,捞出沥干水分,加入调味料1腌10分钟;小番茄洗净,去蒂切成小块,葱、姜分别洗净,葱切段,姜切片。
2、将所有材料(除葱、姜)和2杯清水一起放入电锅内,外锅加水2杯,待煮至开关跳起后,加入葱段、姜片,再焖煮15分钟即可。
鱼肉蔬菜粥
准备食材:大米50g、鱼肉50g、南瓜50g、青菜2棵、盐4ml、植物油5ml
制作过程
1、将米洗净后,用水泡上半个小时左右,然后将米放入煮锅内,加入适量的水开始烹饪,待将要沸腾时改为小火,盖上锅盖继续煮。
2、将鱼肉和南瓜分别切碎,青菜也切碎末。
3、煮粥的同时炒一下鱼肉。锅中放适量油,加少许姜片和葱,然后放入鱼肉炒熟。
3、待粥要熟时,加入南瓜和炒好的鱼肉,煮10分钟。
4、最后加入青菜碎,少许盐,再煮3分钟即可。