婴儿用银碗好不好?

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有人认为,用银制器皿(如碗、勺等)给宝宝喂水、喂奶或盛放食物,能够预防肠道疾病和皮肤病,起到杀菌的作用,其实是错误的。有实验研究证实,不锈钢、铝制、搪瓷和银制器皿对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等常见病菌都没有影响。至于有些人用银制器皿喂养的孩子未患病,主要归功于银制器皿比较光滑、不易积垢和奶渍,因而是便于洗涤清洁的用具。因此,用银制的器皿给宝宝喂奶、喂水,其实用处不大。

其实,用银碗、银勺给宝宝喂奶、喂水时,如果使用的器皿未擦拭干净,或奶渍没有清除尽,仍会为细菌的孳生繁殖提供条件。另外,银为不活泼金属,遇酸、碱、高温容易起变化,若在消毒过程中煮沸时间过长,或误将剩余的奶、饭汁长时间放在其中浸泡,受锅内高温和残留酸性食物的影响,银会发生化学变化,分解出一些新的物质,这些物质若进入人体,对健康也是不利的。

所以,给宝宝喂奶、喂水、盛放食物,使用陶瓷、玻璃器皿比银制的更安全、可靠。

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