家用厨房多功能打碎机？
在日常生活当中，有很多人喜欢用料理机来做各种面食，也可以料理蔬菜甚至打碎豆类物品。但料理机是无法用于烹饪的，而一款烤箱便可解决所有问题，以下推荐几款适合家庭使用的烤箱：
按照容量来分：
烤箱的容量是根据制作食品的大小来决定的。烤盘占据的空间是需要考虑的，如果只用来烘焙很少的食物，可以选最常用的25升烤箱，如果用于一般家庭烘烤食物，35升和42升烤箱最合适，有些人喜欢在烘焙的过程中加液体，如酸奶或油，那就需要选择带有发酵功能的烤箱，这样面包和蛋糕的味道才能保持。
按照加热方式分类：
压缩机制冷的烤箱价格较高，但制冷速度更快，保鲜效果更好。有些压缩机制冷的烤箱不仅有保鲜功能，还具有旋转烤屋，烤制时食物不会粘在一起。如果只是用于家庭烘焙，25L左右的烤箱就够了，价格一般在2000~3000元左右，如果经济状况允许，可选择40L或30L的，用于大型聚会或饭店使用。
按照发热管数量分：
1.发热管为1组，就是1个方形管，这种烤箱一般为上层加热，有些只有上加热管，主要用于日常简易烘焙使用。
2.发热管为2组，为长方形管，有独立的上、下加热管，烘烤食品时，食品不易粘连，但烘烤能力较差，主要用于家庭使用。
3.发热管为3组，加热管呈三角形排列，有独立的上、中、下加热管，是目前最好的烤箱，烘烤能力最强，食品色泽呈金黄色，不容易粘连，主要用于大型饭店使用。
按外型分类：
1.立式烤箱：占的空间比较小，发热管在下方，烘烤食物的时候需要注意，食物不能沾到机身上的油污，否则很难清洗干净。
2.卧式烤箱：占的空间较大，发热管在上方，使食物均匀受热，而且清洗起来很简易。
按功能分类：
烤箱一般都是上下火开关，有些还带有上火、下火单独调节功能。现在的烤箱功能越来越复杂，有的可以组合烤制，有蒸煮烤、烧烤烤、热风烤，还可以发面包；有的带有发酵功能；还有一些带有旋转功能，加热管在转盘周围，食品放到转盘上，加热管开始旋转，同时食物也跟着翻转，旋转1~2圈后烘烤完毕。不同的功能，价格差异很大，家庭使用没有必要去买太复杂的功能，而且有些功能多用也不太到。
现在，市场上的烤箱牌子很多，进口的有过佳、松下，国内的有美的、格莱、九阳等，从产品质量来讲，进口的要比国内的好，价格自然也高很多。建议：购买25L以上的大容量烤箱，这样烘烤食物的时候，食物不会占得很密，每个食物都有较大的空间，而且烘焙时食物不会粘在一起，不容易腐败，如果空间太小，东西一多，就难免会有细菌滋生。另外，还应该选择方便清清洗的烤箱，有些烤箱清洗起来很麻烦，里面有个油污隔离，一洗澡就溅到烤箱内壁，如果里面温度很高，还比较容易烫伤手。