白酒行业属于食品行业么?
白酒(烈性酒)是啤酒(含低度酒)的5倍,红酒的30倍,洋酒的60倍以上;根据2015年世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单,酒精(乙醇)被列1类致癌物 。[5] 那么,你知道1类致癌物的危害有多大吗?
1. 引起口腔癌、喉癌、食管癌 在酒精饮料中,含有较高浓度的丙烯醛,而丙烯醛是口腔癌和食管癌的危险因素之一。
2. 导致脂肪肝、肝硬化 有调查显示,80%以上的肝癌患者有乙肝病毒或丙肝病毒感染史,另外,70%左右的脂肪肝患者会发展成肝硬化。
3. 增加心血管疾病风险 英国一项研究发现,每天喝一两杯含气酒类饮料(不包括葡萄酒),患冠心病的风险会增加29%。
4. 影响大脑健康 美国哈佛大学公共卫生学院,曾对超过10万人进行了长达30年的跟踪研究后发现,每天只喝1杯的酒的人,患老年痴呆症的风险要比其他人高7%,而经常喝酒的人,这一风险要高两倍多。
5. 对精子的杀伤能力很强 在显微镜下,可以观察到酒精可以使精子失去活力或者使精子的细胞膜受到损伤。
最后提醒一句,无论酒量如何好,千万不要空腹饮酒,这样更容易中毒!